鲜味私房菜

#鲜味私房菜# 干炸响铃
这盘“杭州声音”🎵咬一口酥到心里！
豆腐皮的神仙吃法，被小乐找到了！
把它做成杭州特色——干炸响铃
炸好时那声清脆的“咔嚓”
真是耳朵和舌尖的双重享受🔔

外皮酥脆不腻，内馅马蹄清爽、肉末鲜嫩
调味提鲜就选“太太乐”鸡精调味料（三鲜）
鲜味相乘，加倍提鲜*，鲜得恰到好处
不管是当追剧零食
还是朋友来家做客时端出一盘，都超级受欢迎！
你最爱用豆腐皮做什么菜？欢迎告诉我你的创意吃法👇

食材及调味料：
去皮马蹄100g、猪肉200g、豆皮50g、葱花20g、鸡蛋2颗、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）5g、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）15ml

做法：
1、  马蹄剁碎，猪肉绞成肉末，再加入葱花、鸡蛋、马蹄
2、  加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）一起搅拌均匀
3、豆腐皮上放入馅料，卷起后均匀切成段，油五成热后下锅，炸至金黄酥脆即可

5天前