复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌：英式胡萝卜蛋糕

#蛋糕蛋糕蛋糕#  #🥕胡萝卜#
之前只做过美式的胡萝卜蛋糕，味道很惊艳，就是糖油太重了，有点罪恶
这回为了消耗家里的胡萝卜试试英式的，需要的材料比美式少多了，更方便
家里的胡萝卜太大了，做了翻倍的量，加高烤盘都差点放不下，不过方子的步骤1和2没写清楚是用两个不同的料理盆，导致我一开始就把粉类和蛋糖混一起了，我就说一开始怎么那么难搅呢……
另外根据方主建议再减了15%的糖和油，味道没啥影响

13天前