下午茶•2025年11月4日

#下午茶•2025年11月4日#
港式叉烧包，足以打败95%的茶餐厅，简单易上手 。
高筋面粉250克
牛奶鸡蛋180克
糖40克
酵母3克
黄油20克
盐2克
肉馅：
前腿瘦肉300克
洋葱半个
李锦记叉烧酱40克
酱油，糖，老抽，蚝油，料酒适量
馅料炒熟焖煮40分钟，淀粉水勾芡后，冷藏三小时以上。

12天前