夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第二次做了，非常成功，
按照配方来的，甜度也正好，全麦粉比例也好
用面包机揉面一共揉了30分钟，10揉面+10冷静+10加黄油揉+20冷静+10揉

150度50分钟唯一的问题是，出炉冷却后稍微有点塌，不是正方形了，上色也差点 表皮软

可能因为也快冬天了天气冷，下次尝试调高温度延长时间例如160度55分钟

14天前