万能吐司面包面团，冷藏中种法～

今天用上下火190℃烘烤，
果然膨胀力度都比前两次大了许多～
还是最后十分钟转上火为210℃，
最后出炉时有一两个上色略微偏深一丢丢，
底部也依然有部分是几乎没啥上色的状态，
估计也就只能这样了，
这个模具加上烤盘就相当于隔了两层，
也许直接放烤网上会上色多一点点～
不过因为馅料不算重所以支撑力还算不错，
馅料也是依然用的沙拉酱和海苔肉松，
并且沙拉酱也是尽量挤了蛮多，
海苔肉松也是尽可能放了挺多的，
顶部的杏仁淋酱刚烤出来很脆很香，
冷却后放入面包袋里就会变得软软黏黏的了～

5天前