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2025年10月30日

腊肠焖饭,竟然没有记录过。但是这次因为准备仓促,缺少了关键配菜洋葱和玉米粒,导致口感确实差点,哪怕放了多种菌菇。腊肠油实在太大,我280g糙米只放了100g腊肠,结果就是出的油不够,最好还是额外加橄榄油。调味上生抽耗油辣椒酱/粉就够了。广式腊肠真好吃,吃米饭时偶尔吃到一粒都像奖励

3天前