万能吐司面包面团，冷藏中种法～

真是服了，
今天最后十分钟上火转210℃，
最后五分钟下火转190℃，
但是表面和底部上色跟昨天并没有很大差别，
底部有一点上色的依然只有两个三个的样子，
可能因为天气变冷了，
这个烤箱温度也需要适当升高了，
下次试一试依然是最下层，
直接用上下火190℃来烘烤，
表面的话到时候看上色情况，
再考虑提前多少分钟转上火～

6天前