2025年10月29日

叮咚买的半成品肥肠和左庭右院的牛杂，收到重新清理一遍，再加料酒葱姜水煮一下清洗干净入锅，特意买了潮汕卤料，倒入半瓶卤料就够了，卤水比较咸（你也可以自己配大料卤煮，这次是偷懒了，以前都是自己配卤料）。加淹没食材的水，卤煮时间自己掌握，卤到适合自己牙口就OK了，味道好极了！

6天前