2025年10月21日

用料：150克炒香的黑芝麻、浸泡1小时的黑米白糯米各50克、10颗腰果(其他坚果也🉑)、一丢银耳(增加顺滑口感，有无都可),
做法：以上用料加入1300ml水放入破壁机果蔬模式多搅打几次（目的为了提炼原材料，我打了20分钟），然后过滤成生汁，加入适量冰糖，转移到锅上小火熬煮5-8分钟，成品浓稠即可。
⚠️⚠️黑芝麻小火炒个5分钟左右，千万别炒过了，否则成品会发苦！！还有熬生汁时候记得时不时搅拌，沾锅不就白费功夫啦！！

8天前