川菜家常做法红烧牛肉

相当好的

📝
牛腩切块泡去血水，滤干水分
锅里放油，把牛肋条倒入炒出油脂炒干水分
放入豆瓣酱炒出红油，把姜蒜香料花椒干辣椒炒香，我加的清油火锅料
加稍多点的开水，适量盐调味，一点老抽
转高压锅上汽转小火30分钟
挑出香料渣，倒入红萝卜和土豆再压五分钟
👌
#午餐•2025年10月19日#

16天前