欲罢不能的砂锅芋头煲

盒马买的荔浦芋头片，用的图2勺子和碗调酱汁，比例按作者的来。嫌麻烦就没有放肉，没有摆盘。虽然卖相不太好，但是味道一级棒！入口即化！
没有砂锅，用的普通不锈钢小奶锅，口径小，这样汤汁好没过芋头；没有葱，用的蒜叶；没有花雕，用的料酒；没有鸡汁，用的味精，还丢了1/3块浓汤宝进去。我看酱汁能没过芋头，最小火炖的20分钟里，没有不停浇汁，就盖着锅盖炖，完全没管。

19天前