2025年10月12日

醃製的雞腿提前解凍，放進平底鍋兩面各煎兩分鐘，再加點水蓋蓋燜幾分鐘就好了。如果放烤箱的話要烤幾十分鐘，吃起來也比較幹。
雞腿盛出來後鍋裡不用另外放油，直接下黃瓜，炒一分鐘就熟了。不知道澳洲的黃瓜為什麼這麼貴還難吃，非要做熟口感才好一點。
關火後用餘溫把餅燙熟就好了。
全程平底鍋搞定一切。。

12天前