银耳

银耳四季养生搭配指南
银耳是很有性价比的日常食材，按季节搭配不同食材，能适配多样饮食需求，做法简单还实惠。😉
秋冬：莲子雪梨银耳组合🍂
干银耳1小朵泡发撕块，加去芯莲子15g煮至出胶，放入雪梨块再煮10分钟，加少许冰糖调味。银耳搭配雪梨和莲子，口感温润，适配秋冬干燥气候，一碗成本不到5元，是经济的日常饮食选择。
夏季：凉拌银耳🌞
泡发银耳焯水1分钟，过凉水后加黄瓜丝、胡萝卜丝、2勺蒜末，淋2勺生抽、1勺香醋和1勺香油拌匀。银耳口感脆嫩，搭配含水量高的黄瓜，清爽开胃，适合夏季饮食需求，加柠檬汁还能丰富风味。
春季：红枣枸杞银耳组合🌸
银耳煮至出胶，加入去核红枣煮大概15分钟，最后放10g枸杞煮5分钟。食材搭配遵循传统食养理念，口感清润不腻，适合春日日常食用。
冬季：红糖桂圆银耳组合
银耳煮20分钟后，加几颗桂圆肉煮20分钟，再放1小块红糖煮化，还可以根据个人喜好加一点枸杞。温热的口感搭配红糖、桂圆的香甜，适合冬季食用，带来温暖的饮食体验。

温馨提示：本品为普通食品，不能替代药物治疗疾病。 #银耳#  #新菜谱#

8天前