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rro8 做过

无需隔夜,直接法快速做法棍(免揉免模具)

烤箱温差有点大。
10min160°
​8min180°
​6min150°,切开之后感觉有一些面粉有点湿,可能没熟 ,遂10min130°
不过发酵的时候没怎么发起来🥀,所以内部看着气泡不够。
但是吃着纯纯的小麦香,挺好吃的。后续打算将法棍裹上鸡蛋牛奶糖,烤成奶香法棍片。

22天前