10月早餐马拉松

又是诚意满满、欢乐多多的一天！香煎红豆糯米饼，第一个没经验，裹红豆沙的时候破皮了，手指捏到哪破到哪，就像一间四处漏风的小房子，只好用芝麻给它裹个密不透风。后面手掌抹了油，另几个就顺顺当当。煎的时候随着油的升温，饼越来越大，锅底铺不下了，还越长越高，中间跟吹了气一样鼓鼓囊囊，居然也没爆。味道真的很好，外焦里糯，甜丝丝还不油腻。 #早餐•2025年10月7日#

3天前