2025年10月05日

闽南咖喱牛排
料汁:咖喱:沙茶酱:耗油:生抽＝2:1:1:3

准备:牛排冷水下锅焯水十分钟，用热水洗去浮沫。
①锅中加花生油，放入姜片煎至微黄，放入牛排煎炒均匀后，加入料汁。
②加热水没过食材，放入一块八角和两片香叶，中火15分钟。
③转入电饭煲，设定时间40分钟。

11天前