巧剥栗子皮

借个地方填信息
剥皮：凉水  茶叶  板栗 一起冷水下锅，水沸后一分钟就可以关火，煮三分钟对于这种小板栗来说太久了，容易粉会剥碎掉，用夹子（类似夹眉毛的）去剥，不要用指甲。
烤板栗：用电饭锅煮熟之后不是很好吃，可以煮熟之后再放到烤箱里烤一会儿，壳特别好剥，板栗也很好吃。

15天前