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蒜香软法棍 | 山姆必买咸味面包!外酥里软超简单!

第一次做面包,真正意义上知道啥叫手套膜,虽然还不算手套膜,但是我感觉发的面挺成功了。就是我自己笨,整形的时候,弄反了。当第二次发酵好,没切,中间就张嘴了…真郁闷,再切一道,也是不好看了。只能将错就错。好在味道没影响。面包也很松软,皮还是酥脆的。第一次吃到刚烤出来,酥脆皮,柔软心的面包。有点小开心^O^

09-29