贯通中西厨娘子 做过 黑芝麻奶酪吐司 我的面团按原方也水量大,不成团,所以加了很多面粉,但啊呜说了以面团为准,一定不要拘泥于水量,要看面包团态。下次试试230克水量,且本次鸡蛋我只要了蛋清(30克)。记录一下,供大家参考。 17天前