放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭

记录:配方减半做的，没加奶粉，减盐，油加了15g多，材料混合放冰箱冷藏，后面加的酵母和玉米油，175度20分钟，夹心用了芝士玉米，感觉里面组织发的非常好，这次面团的含水量正好，混合好后没有特别粘，比以前那种粘手程度的含水量更容易出手套膜。

09-13