午餐•2025年9月9日

昨天炖了琵琶腿 然后鸡汤也留下了 正好 今天吃鸡汤米粉
先单煮米粉 把米粉煮熟

蘑菇 豆芽 焯水
白萝卜擦丝 过油煸炒一下
起锅烧油 煎荷包蛋 煎好立马倒入开水汤就变白色了 水再次开了倒入炒好的白萝卜丝
把昨天的鸡汤和琵琶腿 倒入锅中 水开煮一会倒入豆芽 蘑菇 也可以放任意喜欢吃的配料 放盐

煮一会都差不多了倒入米粉 翻拌后盛出来 很好吃
#午餐•2025年9月9日#

25天前