百香果酸汤牛肉

谢谢方子 很好吃 稍微改动了一下下
1️⃣吊龙牛肉切片，加盐 生抽 鸡蛋清抓一抓，提前腌制半小时
2️⃣ 起锅烧油，爆香蒜末、小米辣
3️⃣ 倒入三个去皮大番茄 三个百香果炒出汁水
4️⃣ 淋上1圈生抽炝出酱香，加冬阴功酱一勺，30ml椰浆，1大碗清水煮沸，煮到浓厚，这里也可以下金针菇了
5️⃣ 把牛肉片下锅，等牛肉片变色即可
6️⃣ 撒上香菜 尝尝咸淡 淡的话可以补充加盐出锅

09-04