晚餐•2025年8月29日

第一次尝试用鹅蛋来炒菜，没有搜菜谱，就记得之前搜索鸡蛋和鹅蛋的做法区别时提到，鹅蛋适合重口味的吃法，于是就尽量放多点辣椒、放多点油煎蛋，还特意在给辣椒爆香时多放了点生抽，出锅前又用搅拌鸡蛋的碗，装了一点点冷水，倒进锅里闷了2分钟。没想到味道意外的很不错，吃起来又香又很松软。
      做完这顿我还意外了一下，感觉自己真的做菜熟练了很多，竟然10分钟不到就可以热一个菜，再炒一个新的菜出来了✌️
以及：鹅蛋真的好大呀，一个鹅蛋就可以占一个小饭碗了🍚
#晚餐•2025年8月29日#

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