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三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)

用的低筋面粉。10克可可粉替换成4克速溶咖啡粉,4克可可粉,液体加完发现太稀了,又加了7克糯米粉增稠,泡打粉加了1.5克。800w微波炉打了2分20秒后95%成固体。味道不错,有甜味。不想要甜味可以再减10克糖。我还切了点椰枣干进去,完全没吃出来😂比烤的要湿润,像蒸蛋糕。
马克杯蛋糕的优点莫过于只用洗一个杯子✌️

08-29

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