辣椒炒肉

锅热后加少量的油将特肥的肉煸炒出肥油，用煸炒出的油来炒菜感觉更香，看评论厨友说腌五花肉两勺淀粉有点多，特用了一勺淀粉，没有小米辣，用了一勺豆辨酱，最后出锅的时候加入适量蒜末，味道不错👍

07-29