oi_小溪流 做过 外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃!!! 这个配方我估计会一直用,味道不错。但是个人原因导致表面味道太浓郁,内部偏淡。改进:1.锅和油太热,导致姜蒜这些调料有点焦了;2.腌制的时候生抽可以大胆放两勺,本次鸡翅内部味道偏淡;3.大火收汁太久了没注意看,出锅时都没汤汁了,且表面味道偏浓郁。 07-19