腌脆黄瓜

小米椒、香菜、香油、鸡精都没有加。

白糖换成了20克蜂蜜，老抽用了一勺，还加了炸好的辣椒油。

我感觉，下次花椒加6克就可以了，蜂蜜也不用加了，蚝油就是甜的。

然后，花椒炸完，捞出来扔了，不然捞黄瓜的时候还要撇花椒粒，扔完花椒粒，再放姜蒜就可以了

7天前