Kiwo宝 做过 无油无糖,好吃又健康的全麦贝果 玫瑰荔枝全麦bagel,不用老面,改成1%的酵母,甜口的。液体部分用的牛奶+荔枝糖水(液体部分)+玫瑰糖浆+炼奶,大概放了15-20g的牛油果油,还用了糖水荔枝+玫瑰酱总共用了1.2kg面粉(高筋面+全麦高筋面各50%),做了21个,下次用1.4kg,差不多做24个 2天前