2025年06月14日

核桃挞
挞皮：低筋粉100克，20克糖，1克盐
，50克黄油块，鸡蛋液20克，混合成团冷藏30分钟，gancheng擀成4毫米挞皮，放模具按平底部戳洞，铺油纸加入大米170度烤15分钟，取出大米继续烤10分钟定型，加入核桃馅170度/30分钟。
核桃馅：，红糖40克，蜂蜜适量，盐1克，黄油15克低温加热后加入熟核桃仁100克。

15天前