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qiuyumm388 做过

全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

本来想烤戚风蛋糕,因为鸡蛋不新鲜,就改做海绵蛋糕了,配料跟原方子略有差别:面粉100克,淀粉10克,玉米油20克,牛奶60克,混合成面糊,绵白糖、木糖醇各20克,鸡蛋4个,打发后和面糊翻拌拌匀,放进预热后的烤箱中下层,170°,25分钟出炉 ,没怎么回缩 ,但口感不太好。

06-12