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金城雲 做过

清蒸黄鱼鲞(江浙味道)

本次用了外包装上提示的做法
第1步解冻
第2步放入黄酒和姜葱腌了一下
第3步在鱼下铺了豆腐,鱼上放了更多的葱段和姜(可能太怕腥)(肉朝上放,对不爱吃鱼皮的孩子比较友好),水开后蒸了7分钟
第4步 应该学此方主把水倒掉,到了两平勺蒸鱼豉油,倒少许热油

孩子说味道不错

昨天 11:42

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