小白一看就会、一做就对的枕头粽子包法

我包的，还没煮，第一次包成功了，有点心灵手巧吧，粽叶泡水里，洗糯米，洗完糯米接上清水泡着，烧点水粽叶焯水焯完搁水里泡着，干完这些直接包就行了，老手才需要提前泡糯米，新手不用，边包边泡就行了，因为要反复折腾一会才能学会，我第一个包的三角粽包了三遍没成，又换了这种四角的包了两遍才成，一开始炫的米少，包多了就会炫米了。先折一个底角，放米再折左边的角，最后这右边的角。包完搁锅里蓄水泡上半小时，水要没过粽子，摆放紧密一些不易破，中途可以翻面再泡泡，开中小火煮开，最小火焖煮40分钟

27天前