100%真•全麦吐司

我做过最成功的一次100%全麦了，这个配方太赞啦👍
不过我怕又发酵失败，中种加了干酵母，和主面团的时候又随手扔了7.5克鲜酵母，整形完放冰箱4度发酵了1个小时就九分满了，爆发力不错呢😄

05-14