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厨小满 做过

可可杏仁薄脆小饼干,一口一个根本停不下来

之前做核桃布里奥斯剩下了一半的淋面酱,想说做点饼干消耗一下,于是选了个最接近和简单的方子,对比了一下,
多了25g杏仁粉,需要加15g低粉,1.5g可可粉,20g融化的黄油,2个蛋黄
第一次做这种类型的饼干,挤第一个的时候就发现要点手艺在手和耐心啊有木有🤪🤪🤪,于是开始放飞自我🤣🤣🤣太治愈强迫症了,主打一个破罐子破摔+随心所欲
估计因为多了杏仁粉,外加挤得偏厚,又或者糊糊偏浓稠,总之口感类似司康,但味道真的太好了,自己做的怎么都好吃😋😋😋

05-13