糯米蛋糕

我用的是分蛋法，就是戚风的做法，糖用了65克左右，不甜，水放的比较多，要不蛋黄糊太稠了，小蛋糕做了22个，烤出来上面干干的，里面湿乎乎的，温度180，150来回切换，不是太成功，不知哪里出来问题，只要是消耗糯米粉。

2天前