青衣厨房 做过 厨师长分享传统鲁菜“葱烧海参”,葱香味醇,柔软滑嫩 煲鸡汤的时候顺便来一份,这大葱炸过再蒸是真好吃啊。我省去了鸡胸肉蓉吸油脂这个步骤,家7里烧烧,真的做不了这么精细,还请老师指导一下这一步对口感影响很大吗? 05-07