午餐~午餐

好吃又好看的鸡肉洋葱螺丝意面
提到西餐，你最先想到的会是什么呢？ 牛排？意面？焗饭？披萨？沙拉？ 对于我而言，如果自己做的话，最爱的应该就是意面，因为有菜有肉有主食，制作也方便呀！
♦️食材
螺丝面适量，洋葱1个，番茄1个，鸡肉适量，意面酱适量，料酒适量，黑胡椒粉适量
♦️做法
✅鸡肉切块放入碗中，加入少许料酒和黑胡椒粉拌匀腌制 30分钟
✅洋葱切丝，番茄切块
✅锅中放水，水开后加入少许盐，下螺丝面开锅后煮面，中间要不停搅拌，直到螺丝面煮软
✅捞出放入凉水中过凉，接着沥干水，加入少许油把面拌匀
✅锅中放入少许油，油温8成热加入腌制的鸡肉块和洋葱丝，炒至肉变色，洋葱出香味
✅加入番茄块和意大利面酱翻炒均匀
✅加入螺丝面使面全部裹上酱，出锅装盘，完美的螺丝面，色相味美，看着就留口水#午餐~午餐#

3天前