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驴打滚

驴打滚的外皮是由糯米制成的,经过蒸制后变得软糯而有弹性,咬上一口,能够感受到糯米特有的黏性和绵软。内馅用了红豆沙甜而不腻,细腻顺滑,与糯米皮的口感形成了完美的搭配。入口糯米皮淡淡米香,随后是内馅的甜蜜滋味在口中缓缓化开。糯米皮的软糯与内馅的细腻相互交融,使每一口都充满了层次感。此外外表的黄豆粉与糯米皮的软糯形成了鲜明的对比,更增添了口感的丰富性。
总的来说,驴打滚的味道是香甜软糯的,既有糯米的绵软又有豆沙的细腻甜蜜,再加上黄豆粉的豆香点缀,让人回味无穷。

12天前