怪味胡豆儿

记录一下，下次好找。用的新鲜胡豆，油炸的时间久了点差不多半小时，榨干后250克胡豆，110克糖冰糖红糖各一半，水60克，稍微拉丝，加的烧烤蘸料只用了15克，下次应该用30克，加面粉搅拌，成功！由于佐料加少了，只感觉到了甜味

04-29