2025年04月18日

葱油面
小葱下来了！今天做一个葱油面，小葱五根，葱白葱绿切段分开，调汁 蚝油一勺 老抽二勺 生抽三勺 白糖一勺 起锅烧油，先放入葱白小火煎至微焦盛出，再放入葱绿煎制微焦盛出，一定要分开煎制！然后倒入料汁熬开起泡关火！煮好的面浇上葱油，摆上炸香的小葱，拌匀开吃，葱香味浓，比肉卤好吃！

04-18