马卡龙（法式蛋白霜）

2024年3月21号做过
2025年4月13号又来打卡
相比于第一次的成品初见了马卡龙的形状
但是晾皮时间过长导致外皮温度过高而内里还没有熟
还需要进一步改进调整！

8天前