古早味蛋糕（水浴法）

8英寸加高古早蛋糕烤盘，8蛋配方，糖95克，低筋粉105克，玉米淀粉15克，玉米油95克，牛奶90克，盐2克，香草精数滴，打发蛋白先加盐打到一半加玉米淀粉，北鼎烤箱倒数第二层烤盘注水，全程奶酪夹150度70分钟，非常成功

9天前