用糯米粉就能做的低卡糯叽叽麻薯

又来做麻薯啦
这次水粉配比成功了。
黄米粉100克+10克油+10克糖+一个鸡蛋（除去蛋壳50克）+50克水。170度。25-30分钟。
口感外酥里糯，中间空心！甜度也刚好，超级低卡低糖！
而且完全不用洗碗，这次连刮刀都不用洗了，把鸡蛋，油和糖直接倒进大号裱花袋，用打蛋器搅拌均匀后，再倒入黄米粉，挤压袋子把面糊弄均匀就可以挤到半圆硅胶模型了！比做蛋糕快多了！
发明这个方子的人真是太聪明啦

04-13