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豌豆博士 做过

下午茶•2025年4月10日

浓郁巧克力

蛋糕蛋糕部分:
蛋黄4个白砂糖20克
蛋清4个 白砂糖35克
低筋粉60克 可可粉20克 黄油35克
烘烤温度:340华氏度度烤12分钟
我的烤盘28*28薄所以烘烤时间短,面糊厚的请自行延长烘烤时间
奶油部分:
淡奶油250克 可可粉10克 糖10克
巧克力(100克淡奶油十100克黑巧融化放凉入)
如果说喜欢吃咖啡的话
巧克力淋面:
黑巧30克 淡奶油40克

#下午茶•2025年4月10日#

14天前