万能面包面团，一个面团解锁4款咸味面包

用万能台式面团的做法：100克高筋面粉、200克牛奶、一个鸡蛋、鲜酵母19克

配方中部分配料改为
糖60克
盐8克
黄油60克
奶粉15克

最近几天湿度很高
温度也不错
所以面团发酵的很好，烤的时候爆发力很强

7天前