momohhhhh 做过 肠仔包---QQ软软的早餐包 假期做的肠仔包!糖换成红糖,减到10克;用贝果的拼接方式做成圈圈了。没有低筋粉就换成中筋粉(有没有人告诉我为什么不是全高筋粉?是什么原因呀);用的山姆台式香肠!好吃!就是放到第二天,面包体变硬了一些。下次还是改波兰种做法吧。 04-07