清明必吃的艾草青团

我用的鼠曲草做青团，放少量水破壁机打成泥，放了300g，结果加了好多糯米粉，就怕稀了会塌，澄粉也是加的微波炉加热的鼠曲草浆，烫熟就行，反正最后就是这样，皮挺硬挺的，第二天吃也不硬。
45g一个
黑芝麻馅可以少放10g糖，太甜了  25g一个
豆沙馅（带颗粒的）好吃  30g一个
鲜肉春笋雪菜馅  看着包
浙江雷笋大概3根的量
肉400g
雪菜180g.
先把肥肉超微焦，再炒瘦肉，加一点料酒，再下春笋丁，最后放雪菜（雪菜少点，容易咸），然后放蚝油，白糖提鲜。
做了一大锅，下次可以少做点😂
好吃😋

04-04