晚餐•2025年4月3日

胡萝卜🥕面条的肉末扁豆面
面条：是自己用压面机做的胡萝卜汁四档细面
拌面卤：猪肉馅200克，豆角250-300克切小片，4-5瓣蒜拍松切碎，最后出锅时用。
炒锅中加入适量油，油热先下入肉馅，加一点料酒，盐，糖和酱油煸炒一下。加入豆角炒一会儿，加盐和生抽调味，加入开水煮至豆角熟透，尝尝味道咸淡合适即可，撒上蒜末即可。
面条煮熟捞出盛入碗中，浇上卤汁拌一下就可以吃了。
#晚餐•2025年4月3日#

9天前