早餐•2025年3月30日

烤了两盘超级香的玉米面葱香小饼干！
面团：350克天山面粉，150克细玉米面，鸡蛋2个，自制葱油60克，葵花籽油（或玉米油）100克，绵白糖100克，盐6克，小苏打3克，泡打粉3克，自种的小香葱烤的葱干10克，混合均匀弄成面团，干湿程度刚好。
整形：每个12-13克的30个用25克的迷你月饼模具，
每个20克的25个用50克的月饼模具。
烤制：上下火175度22分钟。
成品酥脆，葱香浓郁。超级好吃！
#早餐•2025年3月30日#

13天前