2025年03月27日

大米红糖馒头（无麸质）
3克无麸质酵母加140克凉水化开，10克白糖，10克椰子油，大米饺子粉100克，大米粉100克，揉成团，发酵箱发酵1小时，擀开加红糖粉卷起来，切成小块，整形后再发酵1小时，小火凉水蒸25分钟，焖5分钟。老公说甜度适合，有嚼劲。

12天前